Wednesday, January 15

i-Sihat

Ketahui 5 cara makan enak tanpa garam
i-Sihat

Ketahui 5 cara makan enak tanpa garam

Berapa banyak garam terkandung dalam makanan sebegini? Foto: Zona Suri. Memasak tanpa garam boleh diibaratkan seperti lagu tanpa irama kerana semuanya akan terasa tawar dan hambar, namun bagi individu yang berhadapan masalah hipertensi atau darah tinggi, mereka tentunya mampu untuk menikmati makanan tanpa garam bagi mengelakkan risiko yang lebih teruk terhadap penyakit dialami.. Tidak dinafikan garam agen penyedap dalam masakan atau makanan yang dimakan, namun sedarkah kita natijah daripada pengambilan garam berlebihan? Bukan tidak boleh mengambil garam di dalam makanan yang dimakan setiap hari, namun kita perlu tahu jumlah yang sepatutnya boleh diambil bagi mengelakkan kesihatan terjejas oleh bahan yang masin itu. Terdapat pelbagai jenis garam di pasaran seperti seperti garam...
5 sebab mengapa perlu kerap membasuh tangan
i-Sihat

5 sebab mengapa perlu kerap membasuh tangan

Wajib membasuh tangan sebelum dan selepas makan. (Gambar kredit Eat This, Not That) KUALA LUMPUR: Makan menggunakan tangan antara budaya masyarakat Timur khususnya di Asia Tenggara seperti Malaysia, Indonesia dan Thailand. Oleh itu, membasuh tangan terutama sebelum makan atau selepas mengguna tandas bukan sesuatu yang baharu dalam masyarakat di negara ini. Ada juga sesetengah masyarakat yang ‘malas’ membasuh tangan sebelum makan kerana beranggapan tangan mereka agak bersih kerana tidak nampak kotoran yang nyata. Bagaimanapun dalam keadaan ketika ini terutama ketika wabak COVID-19 masih lagi menjadi ancaman, membasuh tangan sama ada sebelum atau selepas makan wajib dijadikan norma baharu. Sejak penularan wabak COVID-19 di kesan di Malaysia pada 23 Januari lalu, Kementerian Kesi...
Cara mudah mengenal pasti ketulenan madu
i-Sihat

Cara mudah mengenal pasti ketulenan madu

KUALA LUMPUR: Madu mempunyai pelbagai khasiat sama ada untuk kesihatan mahupun kecantikan. Bagaimanapun, tidak semua madu yang ada di pasaran asli kerana kebanyakannya sama ada dicampur gula ataupun diperbuat daripada gula. Ada yang mengatakan madu yang tidak asli akan dikeremuni semut kerana kandungan gula, manakala madu asli tidak akan didekati semut. Di Malaysia, madu asli dihasilkan oleh dua jenis lebah iaitu lebah madu (lebah) dan lebah kelulut (kelulut). Lebah madu adalah lebah yang menyengat (stinging bee), manakala lebah kelulut adalah lebah yang tidak menyengat (stingless bee). Kajian beberapa penyelidik tempatan antaranya penyelidik Universiti Malaysia Terengganu (UMT), Prof Madya Dr Wan Iryani Wan Ismail mendapati madu bukan sahaja boleh mengurangkan batuk, tetapi juga...