Latar hijau jadikan Atameme segar, damai

31Aug

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Latar hijau jadikan Atameme segar, damai

Apabila mengambil keputusan mengunjungi kafe, pelbagai faktor diambil kira selain makanan ditawarkan enak dan sedap, senario atau susun atur dalam kafe juga turut diberi perhatian. Ruang hadapan kaunter yang luas memudahkan pengunjung membuat pilihan bila mengunjungi Atameme. Adalah satu bonus sekiranya kafe dikunjungi mempunyai susun atur yang kemas, ruang luas yang memberi lebih kebebasan untuk bergerak mahupun beraktiviti sesama sendiri. Kafe Atameme mungkin tidak begitu dikenali ramai kerana agak jauh dari ibu kota, namun lokasinya tidak menghalang penulis mengunjungi kafe berkenaan lantaran tertarik dengan susun atur dan suasana damai di kafe berkenaan. Pengurus kafe Atameme, Muhammad Muslim Mustafa bersedia menunggu pengunjung yang ingin datang menikmati menu ditawarkan....

20Jan

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Piza rendang maman daging salai enak!

Piza makanan asas orang Itali, tapi penduduk Malaysia juga turut menggemarinya kerana mengenyangkan dan mudah dikendalikan. Piza rendang maman daging salai. Pic - zonasuri.com Hal lain yang menyebabkan piza digemari ramai ialah adanya pilihan pelbagai inti yang ditawarkan pembuatnya mahupun restoran makanan segera menjual pizza dengan seribu satu macam inti. Namun jika anda mencari piza beridentitikan Melayu atau memiliki elemen tempatan, piza ditawarkan Kafe Kayo ini tentunya memenuhi selera kerana keunikan dan keenakannya. Pizza rendang maman daging salai yang juga ‘signature dish’ bagi kafe berkenaan yang terletak di Tampin ternyata enak dan amat menyelerakan untuk dinikmati pada bila-bila masa sekali pun. Lembut dan aroma yang mencetus ‘perut lapar’ antara faktor unik ...

Shake Shack bakal buka cawangan di Malaysia

14Jan

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Shake Shack bakal buka cawangan di Malaysia

Burger makanan kegemaran ramai kerana mudah diperoleh dan mengenyangkan menyebabkan makanan kombinasi roti dan isi daging atau ayam itu menjadi pilihan seluruh peringkat usia bukan sahaja di Malaysia, malah seluruh dunia. Shake Shack merentas Korea, Singapura dan Malaysia menjelang 2031. Ketua Pegawai Pelesenan Global Shake Shack, Michael Kark, berkata konsep jualan burger di gerai memang diminati ramai menyebabkan pihaknya cukup terpesona dengan peminat burger yang sentiasa memberi sokongan. “Kami masih terus terpesona dengan keghairahan peminat kami di seluruh dunia dan sangat teruja untuk mengumumkan pengembangan akan datang di Asia Tenggara. “Ini merupakan negara keenam kami di Asia dan bersama-sama SPC Group, kami menjangka akan mempunyai lebih daripada 45 cawangan Shake ...

Rasa Sayang, Rasa Kuat di bulan Ramadan dengan Quaker Oats

30Apr

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Rasa Sayang, Rasa Kuat di bulan Ramadan dengan Quaker Oats

Kedatangan Ramadan sering ditunggu seluruh umat Islam kerana selain melakukan ibadat wajib, ramai juga yang mengambil peluang mengatur jadual makan agar memperoleh kesihatan yang cemerlang. Quaker Oats berkolaborasi dengan cef Anis Nabilah melancarkan promosi Rasa Sayang, Rasa Kuat di bulan Ramadan dengan Quakers Oats, berupaya menyelesaikan kebuntuan anda sekiranya tercari-cari menu apa yang ingin disediakan sepanjang Ramadan ini. Kempen Rasa Sayang, Rasa Kuat daripada Quaker Oats mengenengahkan nilai nutrisi oat yang baik untuk kesihatan. Kredit foto: Quakeroats.com Kempen yang berlangsung sepanjang Ramadan itu mengenengahkan nilai nutrisi oat yang kaya dengan serat, protein, beta glukan dan vitamin serta garam galian penting terutamanya zat besi yang menyokong daya imuni...

Wagashi terlebih cantik sayang nak makan

4Mar

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Wagashi terlebih cantik sayang nak makan

Manisan lazim dijadikan pemanis mulut tetamu yang datang berkunjung ke rumah sama ada ketika majlis berlangsung atau pada hari-hari biasa. Tidak keterlaluan dikatakan manisan juga menjadi kegemaran semua tanpa mengira faktor usia atau bangsa sekalipun. Manisan kecil comel ini buat kita fikir banyak kali untuk makan. Foto: Arkib Zona Suri. Dalam masyarakat Jepun, wagashi adalah antara manisan tradisional yang dihasilkan mengikut musim di negara matahari terbit itu. Dihasilkan daripada pes kacang putih dan kacang merah, makanan comel itu ditempa dengan cukup berhati-hati dan halus seni buatannya. Wagashi dihasilkan Doris ketika bengkel berlangsung. Foto: Arkib Zona Suri Pembuat wagashi, Doris Lam Swee Li, berkata beliau memilih wagashi untuk dipelajari kerana sangat ...

19Oct

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Tapai Banjar istimewa, mudah disediakan

Tapai beras bukan sesuatu yang baru dalam senarai menu tradisional masyarakat berbilang budaya di negara ini, bahkan setiap individu kenal akan pemanis mulut dihasilkan daripada beras pulut yang diperam dengan ragi itu. Tapai Banjar yang istimewa kerana menggunakan pewarna asli. Foto: Arkib Zona Suri. Bagi masyarakat Banjar umpamanya, tapai beras adalah pemanis mulut yang sangat istimewa kerana sering dihidangkan ketika majlis penting berlangsung seperti kenduri kahwin, kenduri kesyukuran dan majlis akikah. Muziah Sulaiman, 52, berkata tapai Banjar sama sahaja rasanya seperti tapai biasa, namun yang membezakannya ialah teknik pembuatan tapai yang menggunakan pewarna asli. Muziah bersama tapai berwarna hijau yang dihasilkan daripada pucuk manis dan pandan. Foto: Arkib Zona Suri...

Resipi butter chicken paling mudah dan enak

11Sep

By adminNo Comments

Makan2Makan

Resipi butter chicken paling mudah dan enak

KUALA LUMPUR: Butter chicken dikatakan berasal daripada hidangan Barat kerana menggunakan susu cair dalam penyediaannya, tetapi disesuaikan dengan cita rasa tempatan dengan tambahan daun kari dan sayur-sayuran seperti lobak merah serta brokoli. Hidangan ini enak dimakan begitu sahaja, tetapi jika dinikmati dengan nasi panas rasanya lebih sedap dan meningkatkan selera. Ramai yang mengatakan sukar untuk menyediakan butter chicken, namun sebenarnya hidangan itu amat mudah untuk dimasak. Butter chicken hanya memerlukan beberapa bahan yang sememangnya sudah ada di dapur kebanyakan rumah, namun jangan lupa daun kari kerana bahan utama inilah yang menyedapkan rasa butter chicken. Butter chicken juga sebahagian daripada lauk bagi hidangan shell out. Rasanya manis berlemak dita...

Epal Lenswood Pink Lady rangup bersari, sesuai untuk pelbagai resipi

8Sep

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Epal Lenswood Pink Lady rangup bersari, sesuai untuk pelbagai resipi

Kuala Lumpur: Epal merah atau hijau sering menjadi pilihan ramai untuk dijadikan kudap-kudapan bagi mereka yang mengamalkan pemakanan sihat atau dalam erti kata lain epal bagus untuk menurunkan berat badan. Bahkan epal hijau terutama sudah sebati dengan ungkapan pengambilan sebiji epal hijau setiap hari boleh menjauhkan anda daripada sebarang serangan penyakit sekali gus tidak perlu berjumpa doktor. Epal Lenswood Pink Lady yang rangup dan enak. Epal Pink Lady atau Lenswood Pink Lady daripada Australia juga tidak kurang hebat kerana memiliki tekstur rangup dan tahap kemanisan yang sangat berpadanan dengan nilai sebiji epal yang enak. Pengarah Eksekutif The Model Cook (TMC), Viviaen Lee, berkata TMC sentiasa berusaha untuk membantu sesiapa sahaja memperoleh makanan yang s...

Daging salai masak lemak cili padi undang selera makan

2Sep

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Daging salai masak lemak cili padi undang selera makan

Masakan Negeri Sembilan atau disebut Nismilan sentiasa mengingatkan kita kepada kepedasan yang boleh membuatkan telinga berdesing kerana terlalu pedas, namun semakin pedas semakin sedap pula rasanya. Daging salai masak lemak cili padi boleh membuatkan selera bertambah. Foto: Zona Suri. Benarlah kata sesetengah individu ‘pedas’ sentiasa mengundang selera makan sehingga kadang kala terlupa sudah dua kali nasi ditambah ke dalam pinggan. Paling menarik perhatian mengenai masakan Nismilan ialah bawang bukan bahan utama jika ingin menyediakan menu daging salai masak lemak cili padi dan ada juga yang memilih menggunakan ikan keli salai. Hakikatnya, walaupun tiada bawang dan hanya memerlukan empat bahan utama, iaitu santan, serai, cili padi dan kunyit, menu berkenaan tetap berjaya men...

Nasi punten sesuai untuk menurunkan berat badan?

26Aug

By Shaidah ShafieNo Comments

Makan2Makan

Nasi punten sesuai untuk menurunkan berat badan?

Nasi punten hijau kegemaran Aslinda dan keluarga. KUALA LUMPUR: Nasi atau karbohidrat (karbo) sering dianggap sebagai musuh utama bagi individu yang ingin mengawal berat badan kerana karbo juga mengandungi gula yang akan membuatkan badan menjadi cepat gemuk. Memandangkan nasi mengandungi karbo yang tinggi, ramai menolak hidangan nasi dalam usaha menurunkan berat badan dan menggantikannya dengan melebihkan hidangan serat serta protein. Lebih menyukarkan keadaan, ada individu tidak boleh meninggalkan hidangan nasi dan perlu mengambilnya setiap hari walaupun mengetahui nasi adalah sumber karbo yang berupaya menjadikan berat badan naik. Dalam carta pengambilan makanan sihat seperti disarankan Kementerian Kesihatan (KKM) iaitu Suku Suku Separuh, sama nilainya dengan suku (nasi), s...